-250 g shantigi bimore
-400 g qumesht i sheqerosur(NUNU)
-400 g qumesht evapore(NUNU)
-1 vanilje
Me mikser rrahim shantigin derisa te mpikset e te trashet.
Pak nga pak shtojme qumeshtin e sheqerosur derisa te trashet, pastaj shtojme edhe qumeshtin tjeter duke e hedhur pak nga pak pa e ndalur mikserin, ne fund hedhim vaniljen dhe e rahim dhe pak minuta. E fusim ne ngrirje, edhe pas nje ore e nxjerim dhe e rrahim per 5 minuta.E fusim prape ne ngrirje, dhe per reth 5 ore eshte gati per perdorim.
Shantigi dhe qumeshti para perdorimit duhet ti fusim ne ngrirje per 1-2 ore per te patur nje rezultat me te sigurt.