Per 4-5 veta:- Portokalle 500-600 gr
- Sheqer 1 gote uji
- UJe 1 liter
Portokallet lahen,Kruhen ne rende,ndersa cipa dhe lekura qerohen,priten ne thela dhe vendosen neper tasa.
Ne nje tenxhere me uje shkrihet sheqeri hidhet pak lekure e grire per arome dhe lihen te ziejne per 5-6 minuta,pastaj lengu ftohet,kullohet dhe hidhet neper tasa ku jane vendosur portokallet e prera.