- Mish i grire 1 filxhan caji
- Oriz 2 filxhane kafeje
- Salce 1 luge gjelle
- Leng mishi 1 liter
- Gjalpe 2 luge gjelle
- Qepe 2 kokrra
- Ereza
Skuqim mishin e grire me qepe, pastaj hedhim salcen dhe i mbulojme. Kur mishi te jete gjysme i zier,hedhim orizin dhe e leme te zieje ngadale, kur te jete zier plotesisht e heqim nga zjari dhe i hedhim kripen e erezat.